***
Когда я впервые попробовала взбить молоко на рабочей кофейной машине, результат напоминал мыльные пузыри с лунными кратерами. Шли месяцы, ежедневные тренировки сделали свое дело: пенка стала мелкой, как в ресторанах, и ею даже можно было рисовать сердечко или кружок. А потом кто-то из коллег решил прочистить трубочку для взбивания молока, и, к моему удивлению, пенка опять приняла свой изначально-неприглядный вид.
Продолжить читать "Об истинном предназначении"